|
|
Penne Met Brie, Bacon En Doperwtjes
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
400 g Bonduelle Doperwtjes (blik of diepvries)
500 g penne
2 el olijfolie
150 g baconreepjes
2 teentjes knoflook, geperst
150 g brie
Zout en versgemalen peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Doe een snufje zout in een pan met water en kook daarin de penne. Verhit de olie in een braadpan en bak de bacon krokant. Voeg er de knoflook en erwten aan toe en laat even meestoven. Verwijder de korst van de brie, want deze smelt niet zo goed. Snijd de rest in kleine stukjes en voeg ze bij de bacon en erwtjes. Giet de pasta af als hij beetgaar is. Laat even uitlekken en meng de penne met de saus, totdat de kaas licht begint te smelten. Verdeel de romige pasta in voorverwarmde kommen of diepe borden en maal er peperkorrels boven.
|
|
|